Продукти
200 г телешко месо от ребрата
4-5 ч.ч бульон
3 картофа
2 моркова
няколко листа керевиз
1 ч.л брашно
сол
1/2 ч.ч прясно мляко
малко червен пипер
Начин на приготвяне
Нарязаното месо, заедно с нарязаните моркови и картофи и листата от керевиза се сваряват в бульона за 30-40 минути. Прибавя се размитото в млякото брашно и червения пипер. Супата се вари от 5 до 10 мин.