Телешка супа

Продукти

300-350 г крехко телешко месо

5-6 чаши бульон

3 средно големи картофа

10 зърна чер пипер

1 глава лук

1 с.л червен пипер

сол

олио

 

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на малки кубчета и се задушава в малко олио. Посолява се леко, добавя се червения пипер и бульона. След което се вари заедно с нарязаните на кубчета картофи, нарязаният лук и  зърната чер пипер.

 

Снимка Pinterest

 

Коментари