Питки с извара и кисело мляко

Начин на приготвяне

1 ч.ч кисело мляко

1 ч.ч извара

1 ч.л сода

1/3 пакетче краве масло

сол

чубрица

червен пипер

олио

брашно

 

Начин на приготвяне

Замесва се тесто от киселото мляко, в което е разтворена содата, добавят се изварата, малко сол, разтопеното краве масло и брашно, колкото поеме.

От тестото се оформят питки.

В купичка се смесват 3-4 с.л олио, червен пипер и чубрица. Питките се намазват със сместа и се поставят в намаслена тавичка.

Пекат се до зачервяване

Коментари