Кренвирши с домати на фурна

Продукти

6-7 кренвирша, може и друг колбас

2 големи глави лук

400 г по-дребни домати

4 с.л балсамов оцет

6 скилидки чесън

4 с.л  олио

листа босилек

сол

чер пипер

 

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 170 градуса. Нарежете лука на кръгчета, а чесъна на тънки ивички. Овкусете със сол и чер пипер, залейте с олио и изсипете в тавичка.

Сложете кренвиршите, като разпределите лука между тях. Запечете за 15 минути. След това отгоре наредете  доматите, поръсете с оцета и запечете за още 15 минути. Когато и доматите се запекат извадете тавата и поръсете ястието с босилек

 

Коментари