Продукти
3 ч.ч брашно
1 ч.ч счукани орехи
1 1/2 ч.ч брашно
2 ч.ч настъргана на ренде тиква
1/2 ч.ч олио
1 ч.ч топла вода
1 ч.л сода
1/2 ч.л канела
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Изсипете захарта върху тиквата и оставете за 15 мин. Прибавете олиото, разтворената в топла вода сода, орехите и подправките. Постепенно прибавете брашното.
Изсипете сместа в намаслена тава, поръсена с брашно и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Преди сервиране поръсете с пудра захар.