Кашкавалена супа

Продукти

100 г масло

100 г брашно

150 г кашкавал

2-3 жълтъка

сол

чер пипер

лимонов сок на вкус

 

Начин на приготвяне

В маслото запържваме брашното. Разреждаме бавно с вода. Оставяме супата да заври, прибавяме настърганият кашкавал, сол, чер пипер и лимоновия сок. Сваляме супата от котлона и оставяме малко да изстине. Застройваме я с жълтъците

 

Снимка Pinterest

Коментари